FABIEN TROSSET Arbin Mondeuse Avalanche 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La macération semi-carbonique en vendange entière et le passage partiel en fût (10 %) est à l'origine de cette mondeuse riche et fruitée. La bouche généreuse aux tanins souples, pleine de fruits rouges apporte beaucoup de plaisir. Un arbin bien constitué et séducteur, proposé en coup de cœur.

Fabien Trosset : Le vigneron

Fabien Trosset a repris en 2011 le domaine familial à la suite du décès de son père : à l'époque, 7 ha à Arbin - un des crus consacrés à la mondeuse - et une vendange intégralement livrée en coopérative. Aujourd'hui, le vigneron vinifie à la propriété et a porté la surface plantée à 17 ha, dont 13 ha de mondeuse.

Détail du vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2019 - 2024
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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