DOMAINE FABIEN TROSSET La Dévire 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Est-ce la fermentation malolactique qui donne ces notes grillées et vanillées à cette roussette élevée six mois en cuve Inox ? En bouche, elle affiche une belle matière, un équilibre assuré et une bonne persistance.

Fabien Trosset : Le vigneron

Fabien Trosset a repris en 2011 le domaine familial à la suite du décès de son père : à l'époque, 7 ha à Arbin - un des crus consacrés à la mondeuse - et une vendange intégralement livrée en coopérative. Aujourd'hui, le vigneron vinifie à la propriété et a porté la surface plantée à 17 ha, dont 13 ha de mondeuse.

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Détail du vin Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fabien Trosset La Dévire 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de rascasse aux poireaux.

Garde :
2018 - 2021
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Roussette-de-savoie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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