DOMAINE SCHIRMER Vallée Noble 2005 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un ancêtre de Lucien et Thierry Schirmer cultivait déjà la vigne en 1819. Mais l'exploitation est restée en polyculture jusqu'au début des années 1970. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 8 ha autour de Soultzmatt, dans la vallée Noble. Des sols argilo-gréseux sont à l'origine de ce pinot gris discret mais fin et frais au nez, et qui s'ouvre déjà sur des notes fumées. Au palais, ce 2005 conjugue rondeur, puissance et charpente dans un bel équilibre. Un vin de gastronomie élégant et prometteur qui peut attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

Détail du vin Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Schirmer Vallée Noble 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Alsace

Nos ventes privées

  • Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
  • Les cuvées incontournables à moins de 20€
  • Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.