DOMAINE SARDA-MALET Réserve 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Préserver ce vignoble de l'emprise de la cité n'est pas chose facile. Jérôme Malet, entre Paris et Perpignan, s'y emploie avec ténacité et... succès, et peut admirer au calme, verre en main face au sommet enneigé du Canigou, le rubis légèrement tuilé de cette Réserve 2005. Un vin bien élevé sur un boisé choisi, où l'épice accompagne au nez le fruit mûr et les senteurs de garrigue. Plénitude, harmonie, soyeux des tanins, les mots sont clairs et le vin, entre saveur du fruit et tapenade, relevé par la menthe sauvage en finale, est prêt à boire.

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Détail du vin Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sarda-malet Réserve 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

38 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. SARDA-MALET

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon