DOMAINE SAPARALE Sartène Casteddu 2003 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

A la fin du XIX^es. déjà, cette propriété était considérée comme l'un des fleurons de la viticulture en Corse, Philippe Farinelli, à sa tête depuis 1998, a su maintenir sa renommée. Tout en finesse, dans le respect du cépage niellucciu, ce vin rouge offre une palette fruitée complexe de cassis et de framboise, nuancée d'un agréable boisé, de chocolat et de café. Son excellente constitution tannique lui permettra de patienter en cave quatre ou cinq ans. Le Sartène Casteddu rosé 2004 n'est pas en reste; joliment coloré, parfumé de fruits rouges et d'épices, croquant en bouche, long et rafraîchissant, il obtient la même note. A servir sur un poisson de roche grillé. Le Sartène Domaine Saparale rosé 2004 (5 à 8 €), fruité et léger, reçoit une étoile.

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Détail du vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. SAPARALE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)