DOMAINE MICHEL MALLARD ET FILS Les Valozières 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dans la précédente édition, nous évoquions un "vin de chasse" en parlant millésime 2006. Le 2007 est dans cette lignée. Le nez, d'une grande intensité, est une corbeille de fruits rouges et noirs bien mûrs, agrémentée d'une pointe de vanille. Suave, presque moelleux en attaque, le palais se révèle puissant, long, soutenu par des tanins fondus. La finale réglissée et fumée séduira les amateurs de boisé. À déguster dans cinq ans sur du gibier mariné.

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Détail du vin Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Mallard Et Fils Les Valozières 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

EARL DOM. MICHEL MALLARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton