DOMAINE GRAND ROCHE 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Grand Roche 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jaune pâle à reflets verts: tout chablis semble résider dans la robe de ce 2008. S'il est installé à Saint-Bris, Érick Lavallée montre qu'il maîtrise aussi bien cette appellation voisine que ses vins du sud Auxerrois. Son chablis s'exprime au nez sans réserve, sur les fruits à chair blanche et l'amande. En bouche, la matière généreuse se dévoile dans toute sa rondeur et sa maturité tandis qu'une belle minéralité assure la longueur. Un vin harmonieux et gourmand.

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Détail du vin Domaine Grand Roche 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Roche 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Roche 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Roche 2008 blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Roche 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Roche 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

ÉRICK LAVALLÉE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis