Domaine du Vieux Pressoir
- rosé tranquille
Domaine Du Vieux Pressoir 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Bien connu des lecteurs du Guide, ce domaine est établi en Saumurois, sur des terrains sédimentaires du turonien. Le cabernet franc s'y trouve à son aise et c'est ce cépage qui compose exclusivement ce rosé à la robe rose-orangé. Ses arômes de fruits rouges s'expriment timidement, après aération. Une attaque fraîche prélude à une bouche ronde, intense et très légèrement tannique en finale. Le tout est prêt à accompagner des grillades.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Vieux Pressoir 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL B & J ALBERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-de-loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL B & J ALBERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rosé-de-loire
Les rosés-de-loire peuvent être produits dans les limites des aires d'appellations régionales anjou, saumur et touraine sur 294 communes. Ces vins sont très marqués par le caractère des cépages qui les composent et par les terroirs où ils sont nés. La production rassemble aussi bien des vins légers que des vins plus charpentés.
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