DOMAINE DU GUETTE-SOLEIL 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Au départ (1973), trois frères et un château, celui de Chemilly-sur-Serein. C'est autour de ce bâtiment que la famille Vilain a bâti son domaine qui approche aujourd'hui les 30 ha. Ces dernières années, deux des frères ont disparu, mais l'activité se développe avec Loïc Vilain comme maître de chai. Son chablis 2009 dévoile un nez net et précis, floral (verveine) et fruité. Avec une attaque fraîche et minérale, d'intenses saveurs d'agrumes, de la matière et de la longueur, la bouche est celle d'un chablis de belle typicité. À boire avec une viande blanche.

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Détail du vin Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Guette-soleil 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOMAINE DE GUETTE-SOLEIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis