Domaine Du Barvy 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Dominique Bouillard est une dame, comme l’indique sur la bouteille un logo représentant une femme aux yeux de braise, et qui signale la médaille d’or qu’elle a reçue pour ce vin à un concours réservé aux productrices, Féminalise. Dégusté à l'aveugle au milieu d’une foule de cuvées élaborées par des vinificateurs des deux sexes, son brouilly a également beaucoup plu à nos jurés. Tous ont apprécié sa robe violacée, son nez complexe associant les fruits rouges (cassis, framboise et cerise), la violette et la réglisse, et enfin son équilibre en bouche. Les tanins sont un peu marqués, mais ils se fondront dans un an.
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Vins de Brouilly
Vins de Brouilly
Détails du vin
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Le Domaine Du Barvy 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DU BARVY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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