DOMAINE DES MATINES Cuvée Vieilles vignes 2000 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Cette exploitation familiale doit sa notoriété à son patriarche qui a creusé la cave dans le roc. Ce millésime 2000 donne une remarquable image des saumur rouges. La robe est rubis intense, le nez offre des arômes puissants de fruits rouges; la bouche, ronde, gouleyante et fraîche, donne l'impression de croquer des fruits frais. Tout ce qu'il faut pour grillades et volailles, mais un dégustateur goûterait bien ce vin friand avec des fraises. Le saumur blanc 2000 (20 à 29 F) du domaine a obtenu une étoile: avec des arômes d'agrumes (mandarine) mêlés de fruits exotiques comme l'ananas, une bouche légère, délicate et harmonieuse, finissant sur une note citronnée, il laisse une agréable sensation de fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Matines Cuvée Vieilles Vignes 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DES MATINES

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur