DOMAINE DE LA VOUGERAIE Le Clos Blanc de Vougeot Monopole 2011 • 1er cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le Clos Blanc est une parcelle plantée en blanc depuis des temps immémoriaux. La terre y est aussi plus blanche qu'à quelques mètres de là, dans le Clos de Vougeot lui-même. Deuxième coup de cœur en deux ans pour ce 1er cru né de 2,07 ha de chardonnay et d'un peu (5 %) de pinots gris et blanc. Un vin pâle aux reflets verts, au nez fin d'aubépine, de pamplemousse et d'épices douces, ample et très équilibré en bouche, conjuguant douceur, gras et fraîcheur citronnée. L'élégance en bouteille.

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Détail du vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc ont-elles été produites ? 12 826 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde miel et agrumes.

Garde :
2017 - 2024
Production :
12 826 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vougeot
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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