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Vin très réussi

Domaine De La Rocaillère 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installé en 1996, Vincent Fontaine a agrandi son exploitation, qui couvre aujourd'hui 18 ha. Il signe une petite cuvée de blanc (60 ares sur les 3 ha de chardonnay qu'il exploite) qui s'impose grâce à une robe dorée, à un nez intense d'acacia, de miel et de cire d'abeille, et à une bouche ample, grasse et longue. La finale, assez vive, permettra à cette bouteille de bien évoluer dans l'année qui vient.

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Détail du vin Domaine De La Rocaillère 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rocaillère 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rocaillère 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rocaillère 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

VINCENT FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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