Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Installé en 1996, Vincent Fontaine conduit la totalité de l'exploitation familiale depuis 2004, année du départ à la retraite de son père. Si cette lignée de vignerons remonte à 1786, le cuvier n'a été construit qu'à partir de 1974. Le domaine couvre 20 ha, entièrement consacrés au beaujolais.
L'avis du Guide Hachette des Vins
D'une expression généreuse au nez, sur les fruits jaunes, la minéralité et une subtile touche florale, ce beaujolais confirme ses bonnes dispositions en bouche. La matière est ronde, ample, et sa palette aromatique reste bien développée.
Détail du vin Domaine de la rocaillère
Garde :
2019 - 2022
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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