DOMAINE DE LA ROCAILLÈRE Vieilles Vignes 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Vincent Fontaine assemble dans cette cuvée deux parcelles de vignes d’environ soixante-cinq ans, l’une sur de l’argilo-calcaire, l’autre sur du sable (les Varennes), alliant ainsi le meilleur de deux mondes: les tanins et la souplesse. Le vin, qui n’a pas connu le bois (élevage de six mois en cuve) se présente dans une robe d’un rubis éclatant, et livre un nez de cassis, de myrtille et de fraise des bois. La bouche offre de la mâche, mais aussi une finale soyeuse, charnue, vineuse, aux accents de fraise et de violette. Élégant et complet, ce vin accompagnera dès aujourd’hui un poulet de Bresse rôti.

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Détail du vin Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rocaillère Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

VINCENT FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais