DOMAINE DE LA CREUZE NOIRE La Perle blanche 2010 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dominique Martin place deux de ses vins dans la sélection du Guide: ce beaujolais blanc et son saint-amour 2009 Belle Vue (12 000 b.), cité. Il exploite 1,12 ha de chardonnay à Chaintré, à la limite du village de Leynes, sur un sol argilo-calcaire qui rappelle le Mâconnais tout proche. Pour autant, ce blanc bourguignon: il «sauvignonne» au nez, avec des notes de pamplemousse, et en bouche, avec une touche exubérante de pêche blanche. Frais et gourmand, c’est un vin original, pour s’amuser à brouiller les pistes. On le servira avec des coquilles Saint-Jacques. Le saint-amour est quant à lui floral et fruité, léger et encore austère en finale: à garder un à deux ans en cave.

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Détail du vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

EARL DOMINIQUE ET CHRISTINE MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais