DOMAINE DE CHANTEGRILLE Clos des Blémonts 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Alexandre Blanchard exploite un minuscule domaine de 3,6 ha, dont il a pris la tête en 2006. En juin 2011, cet ancien cadre responsable qualité Hygiène Sécurité Environnement a quitté son emploi pour se lancer comme vigneron à part entière. Dans le même temps, il a commencé à replanter l'intégralité de son vignoble. Il s'apprête donc à vivre quelques inconfortables années avec de jeunes plants qui donneront des vins nécessairement tendres et souples. Mais l'homme a du talent, comme le prouve ce chénas, élu coup de coeur. Puissant, le nez délivre un bouquet expressif de kirsch, de fruits confits et de liqueur, que l'on retrouve au palais. Rond et gourmand, celui-ci se développe avec élégance pour mener vers une belle finale dévoilant des tanins déjà fondus. Harmonieux et racé, ce vin est à déguster cette année – sur un tournedos aux girolles, propose le vigneron.

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Détail du vin Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chantegrille Clos Des Blémonts 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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