DOMAINE CHEVALIER MÉTRAT 2004 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Marie-Noëlle Chevalier et Sylvain Métrat ont acheté en 1987 le domaine exploité auparavant par Michel Chevalier, père de la première: 8 ha de vignes implantées sur le versant sud de la colline de Brouilly. Celles-ci ont donné naissance à un brouilly d'un rubis clair pimpant, aux parfums frais et assez complexes de fruits rouges, avec des nuances de fraise écrasée. L'attaque franche révèle une chair équilibrée à la structure plutôt fine. Très agréable pour le millésime, un 2004 à servir dans l'année avec saucisson chaud, andouillette...

Vins de Brouilly

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Détail du vin Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevalier Métrat 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHEVALIER-MÉTRAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly