DOMAINE CHARLES SPARR Altenbourg Sigolsheim 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La famille Sparr cultive la vigne depuis 1634. Depuis 2007 et un partage familial, Pierre et Charles Sparr exploitent un vignoble de 25 ha en conversion bio, avec la biodynamie en ligne de mire. Ils signent un vin d'origine argilo-calcaire, né sur le lieu-dit Altenbourg, voisin du grand cru Furstentum. Le nez, discret mais élégant, plaît par ses notes de fleurs blanches et de plantes aromatiques, et la bouche par sa finesse, sa vivacité mesurée et sa longueur. À découvrir au cours des trois prochaines années, sur un poisson ou une volaille. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Détail du vin Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Charles Sparr Altenbourg Sigolsheim 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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