DOMAINE BRUNELY Les Rocassières 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les lecteurs fidèles du Guide connaissaient plutôt ses vacqueyras; Charles Carichon fait sensation cette année avec un gigondas d’exception, issu d’une sélection de vieux ceps de grenache (85 %) et de mourvèdre. Après une longue macération de trente-cinq jours et un élevage en cuve de béton de douze mois, le vin dévoile un nez très expressif de fruits rouges et noirs confits. Ample, puissant sans agressivité, gras, long, très long même, parfaitement structuré, il charmera vos palais dans deux ans, ou bien plus tard, vu son potentiel, sur une épaule d’agneau patiemment mijotée ou sur un civet de lièvre.

Détail du vin Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Brunely Les Rocassières 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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