SAN MICHELI Sartène Alfieri Polidori 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rouge issu en grande majorité de sciaccarellu (70 %, avec le niellucciu en complément) s'habille d'une robe rubis clair aux reflets tuilés et offre un bouquet de fruits rouges épicés typique du cépage, nuancé de touches vanillées apportées par un élevage partiel sous bois. La bouche est fine, expressive, dans le même registre que l'olfaction. Une bouteille pour aujourd'hui, que l'on pourra servir un peu rafraîchie.

Dom. De San Micheli : Le vigneron

Le domaine San Micheli, l'un des plus anciens de l'appellation corse Sartène, est dans la famille des vignerons depuis le XVIIIes. Jean-Paul et Bénédicte en ont pris les commandes en 1975. Exposé au sud-ouest, leur vignoble couvre 23 ha.

Détail du vin San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin San Micheli Sartène Alfieri Polidori 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau au romarin.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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