DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS Grand Clos Rousseau 2012 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

On notera que les 7,92 ha du Grand Clos Rousseau représentent la moitié de la surface du Clos Rousseau. Ici, un 2012 rubis clair mais brillant. Son nez ouvert sur la cerise noire et le cassis, à peine grillé, annonce une bouche fruitée où les tanins répondent présents tout en souplesse.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1855, cette maison associant domaine et négoce, gérée par Christian Roux et ses fils Sébastien et Mathieu, est à la tête d'un vaste ensemble de 65 ha répartis sur 13 villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux Père Et Fils Grand Clos Rousseau 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :

2016 - 2018

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur