DOMAINE POLI 2020 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Poli 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vinifié de façon à exalter les arômes et le gras, un vermentinu frais, puissant et persistant, à l'expression florale et fruitée (fruits blancs) d'une belle complexité, marqué en finale par une pointe d'amertume agréable.

Dom. Poli : Le vigneron

Éric Poli, fils d'Ange Poli (Dom. de Piana), a d'abord travaillé à Paris en salle des marchés avant de revenir à ses racines corses et vigneronnes. Également responsable de domaines en AOC patrimonio, il a créé en 2007, non loin de la côte orientale, cette exploitation qui compte 65 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Poli 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poli 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poli 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poli 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poli 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Poli 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poli 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Poli 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Volailles / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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