DOMAINE MICHEL NOËLLAT Du dessus 2015 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De vieux ceps de soixante-dix ans sont à l'origine de cet échézeaux ouvert sur les fruits rouges bien mûrs mâtinés d'épices et d'une touche animale. La bouche apparaît ample, dense, solidement arrimée à des tanins nobles et vigoureux qui donnent confiance en l'avenir de ce vin de caractère.

Scea Dom. Michel Noëllat : Le vigneron

Alain (au commercial) et Jean-Marc Noëllat (à la vigne et au chai) ont pris en 1990 la relève de leur père Michel sur ce vaste domaine de 27 ha. Ils ont été rejoints en 2012 et en 2015 par la sixième génération - Sébastien, fils du second, et Sophie, fille du premier. Une valeur sûre de la Côte de Nuits, notamment pour ses vosne-romanée.

Détail du vin Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Noëllat Du Dessus 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
2022 - 2030
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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