DOMAINE J. MARTELLIÈRE Cuvée des Perrés 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe or brillant de cette cuvée invite au voyage dans cette vallée du Loir où le coteau pentu plein sud de Jasnières accueille les vignes de chenin blanc. Des vignes qui ont donné naissance à un vin d'une grande fraîcheur aromatique, ouvert sur des arômes printaniers de fleurs blanches soulignés d'une fine minéralité. Plus douce et tendre, la bouche révèle des notes exotiques qui se prolongent jusqu'à la finale, suave et intense. Un superbe vin de terroir.

Dom. J. Martellière : Le vigneron

Jean-Vivien Martellière a repris en 2004 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie exclusivement les trois AOC de la vallée du Loir : jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois, et produit aussi des IGP Val de Loire. Très régulier en qualité.

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Détail du vin Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres chaudes.

Garde :
-
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jasnières
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine J. Martellière Cuvée Des Perrés 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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