DOMAINE GRAND VENEUR Le Miocène 2021 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une petite parcelle de 80 ares à l'origine de ce blanc harmonieux, qui marie l'abricot confit et le miel d'acacia de la roussanne (40 %) et la fraîcheur aérienne de la clairette (60 %). Ronde et dynamisée par des parfums toniques de zeste d'agrumes, la bouche laisse le souvenir d'un blanc complexe et savoureux.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en appellation côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2027

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLES ALAIN JAUME

la Fiche du producteur