DOMAINE DU GRAND JAURE Terroir 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un beau doublé pour le domaine qui a tiré le meilleur parti, en blanc comme en rouge, de terroirs qualitatifs et d'un millésime précoce et solaire : après un rosette 2020 ample et expressif, coup de cœur l'an dernier, voici un pécharmant consistant et subtil plébiscité par nos dégustateurs. Mi-merlot mi-cabernets, il exprime au nez un fin boisé épicé qui laisse parler les fruits rouges. Reflet de l'année par une certaine opulence, il brille aussi par son élégance et la texture soyeuse de ses tanins.

Dom. Du Grand Jaure : Le vigneron

Achetée en 1920, la propriété est dans la famille depuis un siècle. Sa superficie est passée de 4 à 19 ha. À l'origine dédié aux cépages blancs, le vignoble a été replanté en variétés rouges à partir de 1965 pour proposer du pécharmant. Bernadette Baudry et son frère Bertrand, qui ont pris la relève en 1992, ont réintroduit au cours des 20 dernières années des vignes blanches pour produire du rosette. Ils montrent un même savoir-faire dans les deux couleurs. Domaine en conversion bio depuis 2018.

Détail du vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
13 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pécharmant
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Grand Jaure Terroir 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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