DOMAINE DU GRAND JAURE Terroir 2014 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce beau vin pourpre dévoile un nez complexe mêlant les fruits légèrement compotés aux épices douces. Une attaque ferme ouvre sur un palais frais, net et droit, où le fruit est bien présent et la trame tannique ferme et solide. De quoi envisager une évolution positive en cave.

Dom. Du Grand Jaure : Le vigneron

Bernadette Baudry et son frère Bertrand ont pris la relève sur le domaine familial. Longtemps producteurs exclusifs de vins rouges (pécharmant) sur les 17 ha de vignes que compte leur exploitation, ils ont diversifié leur gamme en plantant des cépages blancs pour élaborer du rosette ; ils se montrent à l'aise dans les deux couleurs. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin noir.

Garde :

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

DOM. DU GRAND JAURE

la Fiche du producteur

Appellation :