DOMAINE DU COLOMBIER 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Colombier 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un 2014 très harmonieux, typique de l'appellation, qui a trouvé son équilibre entre puissance, fraîcheur et élégance. Si le nez hésite entre les fleurs blanches et les fruits blancs, la bouche est plus franche et droite, avec une fine minéralité qui transporte le fruit et une belle longueur.

Gaec Dom. Du Colombier : Le vigneron

Cette exploitation familiale de 50 ha, qui se transmet de père en fils depuis 1887, est dirigée par trois frères, Jean-Louis, Thierry et Vincent Mothe. Le domaine fait partie des incontournables du vignoble de Chablis, quelle que soit l'appellation.

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Détail du vin Domaine Du Colombier 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Colombier 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Colombier 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Colombier 2014 blanc ont-elles été produites ? 180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Colombier 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Colombier 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Colombier 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâtes aux fruits de mer.

Garde :

Production :

180 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

GAEC DOM. DU COLOMBIER

la Fiche du producteur

Appellation :