DOMAINE DU CLOS DE LA SARRE Chanturgue Jean-Pierre Prugnard 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Assemblage de gamay et de pinot noir, cette cuvée à la robe intense et limpide a enchanté les dégustateurs par son nez concentré, au fruité marqué par le pinot, rehaussé de notes animales (cuir, gibier) et de touches minérales. Cette concentration se retrouve dans une bouche aussi ronde que longue, qui pinote agréablement avant de finir sur de petits tanins vifs et fermes qui lui donnent du relief. Un harmonieux reflet du terroir.

Les Deux Pierre : Le vigneron

Un vignoble familial créé en 1923 par le grand-père de Jean-Pierre Prugnard. Ce dernier a livré sa récolte à la société Les Deux Pierre, fondée en 2014 par Pierre Desprat et Pierre Goigoux. Leur maison exploitera ce vignoble en fermage en conservant la marque du propriétaire.

Détail du vin Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâté en croûte chaud.

Garde :
2018 - 2021
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Clos De La Sarre Chanturgue Jean-pierre Prugnard 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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