DOMAINE DU BOIS ROSIER 2015 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une récolte manuelle, un pressurage direct, une maîtrise des températures de fermentation et un élevage de 30 % en fût de chêne français ont donné ce vin au nez exubérant de fruits jaunes, de zeste de citron et de miel d'acacia. La bouche, à la fois ronde et fraîche, est bien équilibrée, avec une finale légèrement surmaturée, aux saveurs de confiture de coings et d'abricots.

Les Vins Georges Dubuf : Le vigneron

Rejoint par Franck, Georges Duboeuf est toujours à la tête de l'affaire de négoce-éleveur qu'il a créée en 1964 et qui a largement contribué à la notoriété du Beaujolais. La société travaille avec de nombreux vignerons et coopératives et réalise 75 % de son chiffre d'affaires à l'international. Georges Duboeuf est aussi pionnier en matière d'oenotourisme avec son oenoparc (Hameau Georges Duboeuf) aménagé en 1993 dans l'ancienne gare de Romanèche-Thorins.

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Détail du vin Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc ont-elles été produites ? 14 018 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois Rosier 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette d'escargots.

Garde :

2017 - 2022

Production :

14 018 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LES VINS GEORGES DUBUF

la Fiche du producteur