DOMAINE DROUHIN-LAROZE La Roze 2016 - rosé

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Élégance et fraîcheur, deux mots pour résumer le profil de ce rosé à la robe saumon pastel. Complexe et raffiné, le nez mêle l'aubépine, le tilleul, les agrumes, les petits fruits rouges et le bonbon anglais. La framboise entre en scène dans une bouche consistante, à la fois ronde et tonique.

Dom. Drouhin-laroze : Le vigneron

En 1850, Jean-Baptiste Drouhin fonde un domaine viticole à Gevrey. Six générations plus tard, son héritier Philippe Drouhin, installé en 2001, son épouse Christine et leurs enfants Caroline et Nicolas conduisent dans un esprit bio, mais sans certification, un vignoble de 11,5 ha - dont près de la moitié est dédiée aux grands crus -, complété en 2008 par un petit négoce (Laroze de Drouhin) dirigé par Caroline.

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Détail du vin Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Drouhin-laroze La Roze 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Avocat aux crevettes.

Garde :

2017 - 2018

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DROUHIN-LAROZE

la Fiche du producteur