DOMAINE DES BEAUMONT 2015 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Beaumont 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Griotte et autres fruits rouges frais, notes de sous-bois, touche poivrée, nuances chocolatées : le bouquet de ce charmes ne laisse pas indifférent. Le palais encore moins : d'une grande fraîcheur dès l'attaque, très volumineux, très long aussi, il déploie des tanins fins et d'une admirable douceur qui renforcent le caractère élégant et charmeur de ce grand cru. Difficile de résister, pourtant la raison voudrait qu'on le laisse sagement mûrir en cave

Dom. Des Beaumont : Le vigneron

Thierry Beaumont (septième génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

Détail du vin Domaine Des Beaumont 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Beaumont 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Beaumont 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Beaumont 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Beaumont 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Beaumont 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Beaumont 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Beaumont 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de marcassin.

Garde :
2022 - 2035
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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