Domaine de l'Idylle
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine De L'idylle Anne De Chypre 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Le nom de cette cuvée évoque l'origine légendaire de l'altesse (ou roussette). Le cépage aurait été rapporté par la fille du roi de Chypre lors de son mariage avec un duc de Savoie au XIIIes. La complexité caractérise les arômes de ce vin : fleurs blanches, meringue, bergamote nuancés de notes beurrées et minérales. Grâce et amplitude au palais en font un modèle de générosité en année solaire.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Roussette-de-savoie
Vins de Roussette-de-savoie
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De L'idylle Anne De Chypre 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DE L' IDYLLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Roussette-de-savoie
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE L'IDYLLE
Anne de Chypre 2018
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Le nom de cette cuvée évoque l'origine légendaire de l'altesse (ou roussette). Le cépage aurait été rapporté par la fille du roi de Chypre lors de son mariage avec un duc de Savoie au XIIIes. La complexité caractérise les arômes de ce vin: fleurs blanches, meringue, bergamote nuancés de notes beurrées et minérales. Grâce et amplitude au palais en font un modèle de générosité en année solaire.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Mondeuse 2022
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Une vinification réfléchie après un éraflage à 80% et une mise en bouteille sans soufre ont apporté à cette mondeuse des arômes de fruits noirs et poivrés, ainsi que des saveurs riches en bouche, équilibrées par une bonne âpreté recherchée par les amateurs.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Mondeuse Le Tithonien 2020
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
À Cruet, la mondeuse se plaît sur les calcaires du Tithonien (3e étage du Jurassique supérieur). Nez complexe et délicat de fleurs blanches et de fruits rouges et noirs, tanins fins et harmonieux font de cette cuvée éraflée à 50% et vinifiée sans sulfites une cuvée prometteuse et déjà gourmande.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Anne de Chypre 2019
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Le nom de cette cuvée évoque l'origine orientale légendaire de l'altesse. Quelle harmonie dans les saveurs fondues et les arômes beurrés, floraux et fruités! On reconnaît les agrumes et le coing.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Arbin Mondeuse 2017
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Les notes de fruits rouges enveloppés d'épices se prolongent dans une bouche soutenue par des tanins élégants et gourmands. Tout dans cette mondeuse rappelle le cru Arbin.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Gamay 2011
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Philippe et François Tiollier exploitent 2 ha de gamay sur un terroir d'éboulis. Ils ont vendangé à la main leurs vignes de trente ans et vinifié leur récolte à la beaujolaise, en grappes entières. Ils en tirent ce vin rubis intense aux reflets violets, au nez riche et complexe d'épices, de cassis et de mûre. La bouche, ronde, friande et fruitée, de belle longueur, est portée par des tanins souples et fondus. Une bouteille pleine de charme, à déguster l'an prochain sur des diots.
en savoir plus
DOMAINE IDYLLE
Mondeuse 2007
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Ce domaine de la combe de Savoie attire régulièrement l'attention du jury par ses cuvées de mondeuse. Proche du coup de coeur, ce millésime se distingue par sa prestance. Sa robe très sombre aux reflets violets annonce sa concentration. Expressif, mûr et typique, le nez délivre de puissantes senteurs de cassis, de fruits rouges, d'épices et de chocolat. La bouche confirme ce fruité épicé et dévoile une matière d'une rare densité, ample, ronde et fraîche à la fois, soutenue par des tanins veloutés. La finale poivrée suggère des accords gourmands: faisan cuit à l'étouffée, gigot ou côte de boeuf. Déjà prête, cette bouteille devrait pouvoir aussi attendre. Quant au cruet jacquère 2007 (3 à 5 €), il obtient une étoile pour son équilibre et pour sa fraîcheur soulignée par des arômes d'agrumes.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Mondeuse 2002
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Il semble que le domaine de l'Idylle ait produit en 2002 une mondeuse idyllique. Les dégustateurs ont été charmés par ce 2002 rouge carmin intense. Elégamment fruité, il possède une trame veloutée remarquable pour son jeune âge. Et la finale ne manque pas de longueur. Un vin délicieux et typique, dont vous vous régalerez sur une potée savoyarde.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Cruet Alpine Jacquère 2023
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
Très ensoleillé, le coteau sud-est de Cruet, formé d'éboulis des Alpes, donne des jacquères vives, minérales et fruitées, mais non dépourvues de rondeur, à l'image de cette cuvée à la fois riche et fraîche, dynamisée par de beaux amers en finale.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Cruet 2022
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
À Cruet, la jacquère plantée à flanc de coteau face à la chaîne des Alpes est baignée de soleil et donne ici un vin blanc fin aux arômes d'agrumes, ample et frais en bouche.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Cruet Alpine Jacquère 2021
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
C'est la fraîcheur qui caractérise cette jacquère née sur les coteaux ensoleillés du massif des Bauges. Au nez, des arômes fins d'agrumes (mandarine) et de pierre à fusil. En bouche, une agréable vivacité qui lui confère une bonne longueur.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Arbin Mondeuse Le Coteau d'Albert 2020
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Issue d'une vendange égrappée, cette mondeuse vinifiée sans sulfites et partiellement élévée en fût de chêne offre une belle expression du terroir d'Arbin avec ses arômes de violette, de fruits noirs et de poivre, prolongés par une bouche fraîche et ferme. Pour la cave.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Anne de Chypre 2020
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
De jolis arômes de coing, de poire, d'ananas, de noisette et de beurre signent une roussette perlante et sapide, élaborée en hommage à Anne de Chypre: selon la légende, Anne de Lusignan, fille du roi de Chypre, aurait rapporté d'Orient le cépage altesse lors de son mariage avec un Duc de Savoie en 1432.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Cruet 2018
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
Cette jacquère aux arômes de pamplemousse et de fruit de la Passion combinés à des notes minérales est une séductrice: équilibrée et facile à boire.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Gamay 1840 2018
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
une belle complexité aromatique caractérise ce gamay dont le nom de cuvée rappelle la date de création du domaine: le cassis, la mûre, la pivoine et les épices se mêlent dans une bouche souple, longue et soyeuse.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
Arbin Mondeuse 2013
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Cette mondeuse, vinifiée pour partie en grappes entières, pour l'autre en éraflage, affiche une robe violacée, un nez de cerise et de violette, une bouche fraîche et fine. Un ensemble harmonieux et de bonne garde.
en savoir plus
DOMAINE DE L'IDYLLE
2012
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Philippe et François Tiollier ont accueilli le fils de Philippe, Sylvain, sur le domaine pour les vendanges 2012 –la relève arrive! Le trio est à l'origine de cette cuvée au nez à la fois puissant et fin de fleurs, d'épices douces et de gingembre. La bouche est tout aussi complexe, explorant le miel, l'abricot, l'acacia et le coing. Puissant, chaleureux et soyeux, c'est un vin de terroir à découvrir dans deux ans sur un dos de sandre au beurre noir.
en savoir plus
DOMAINE IDYLLE
Cruet 2010
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
Philippe et François Tiollier exploitent au pied des Bauges 22 ha, dont 5 ha de jacquère plantée sur un terroir d’éboulis en très forte pente: joli en photo, excellent pour la maturité du raisin... mais vraiment pénible à travailler. Ceci dit, avec la vue splendide qu’ils ont depuis les vignes, sont-ils vraiment à plaindre? Ils ont tiré de ce sol ingrat un beau vin à la robe pâle, au nez classique de fleurs blanches et de silex, équilibré, subtil et raffiné en bouche. À déguster dans l’année.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE L' IDYLLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Roussette-de-savoie
L'appellation roussette-de-savoie désigne des vins blancs secs élaborés à partir d'un cépage blanc typique de la région, l'altesse, autrement appelé roussette. Le vignoble se trouve essentiellement à Frangy, le long de la rivière des Usses, à Monthoux et à Marestel, au bord du lac du Bourget. D'une grande finesse, les vins se bonifient ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De L'idylle Anne De Chypre 2018 blanc
Vous aimez le vin Domaine de l'Idylle? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE