DOMAINE DE LA CORNASSE 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De La Cornasse 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Toute la fraîcheur et l'authenticité de l'appellation dans ce chablis élevé en cuve pendant six mois. La minéralité prend possession du nez, intense, avant de soutenir la bouche sur toute sa longueur. Dès lors, le fruit est en terrain conquis et il trouve (belle) matière à s'exprimer. Un vin très harmonieux.

Scea Dom. De La Cornasse : Le vigneron

Nathalie, fille aînée d'Alain Geoffroy, producteur bien connu de Beine, a créé son propre vignoble en 2000. Aujourd'hui, elle est aidée de ses deux sœurs, Sylvie et Aurélie, qui l'ont rejointe sur ce domaine de 6 ha très régulier en qualité. Les cuvées sont vinifiées en cuve pour préserver la fraîcheur typique des vins de Chablis.

Détail du vin Domaine De La Cornasse 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Cornasse 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Cornasse 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Cornasse 2016 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Cornasse 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Cornasse 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Cornasse 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Cornasse 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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