DOMAINE CORNE-LOUP 2021 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Corne-loup 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le trio grenache-syrah-cinsault, rafraîchi d'une touche de clairette (10 %), fait merveille dans ce tavel radieux et bien dans son temps. Une robe chatoyante, rubis clair aux reflets abricot, ouvre la dégustation, laissant place à un bouquet explosif de confiseries (sirop de fraise, bonbon au cassis). Une gourmandise que l'on retrouve dans une bouche charnue, légèrement amylique, sans mollesse, dynamisée de bout en bout par une très belle fraîcheur et par une longue finale acidulée aux accents d'écorce de citron. Une version moderne et enlevée du tavel, que l'on va avoir du mal à garder en cave tant il offre de plaisir spontané.

Scea Dom. Corne-loup : Le vigneron

Ce domaine fondé en 1966 tire son nom d'un ancien quartier de Tavel où, autrefois, un villageois était chargé d'alerter les habitants de l'arrivée imminente des loups. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 40 ha, en lirac, tavel et côtes-du-rhône, conduit depuis 2010 par Géraldine Saunier-Lafond.

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Détail du vin Domaine Corne-loup 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Corne-loup 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Corne-loup 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Corne-loup 2021 rosé ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Corne-loup 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Corne-loup 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Corne-loup 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Corne-loup 2021 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2025
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Tavel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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