DOMAINE CHEVALIER-MÉTRAT Les Mines 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un terroir de 4 ha où s'épanouissent des vignes de soixante-dix ans a livré un brouilly au style souple, frais et gouleyant. Les fruits rouges sont dominants tout au long de la dégustation. À boire sur le fruit.

Dom. Chevalier-métrat : Le vigneron

Exploité en métayage à partir de 1956 par Michel Chevalier, ce domaine a été acquis en 1987 par sa fille Marie-Noëlle et son époux Sylvain Métrat. Leurs 12 ha de vignes couvrent le versant sud de la colline de Brouilly.

Détail du vin Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2019 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Chevalier-métrat Les Mines 2017 rouge

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Rogerm62, 25/05/21
Mon coup de coeur de ce printemps - vin frais, note de fruits rouges dominante, beaucoup de corps et malgré le gout fruité, ce vin reste bien sec en bouche

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