DOMAINE ANSEN Blanc de noirs Lieu-dit Struch - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Déjà remarquée auparavant, une cuvée issue d'une seule parcelle située en coteau. Cette version est issue de la vendange 2019. Le pinot noir pointe dans les notes de fruits rouges et d'abricot du nez, teintées de touches briochées et grillées. Ample, onctueux, crémeux, tout en étant fruité et bien brut, le palais finit sur une délicate amertume.

Daniel Ansen : Le vigneron

Ingénieur et œnologue formé à Bordeaux, Daniel Ansen a découvert les rieslings de la Clare Valley (Australie) et les pratiques du Nouveau Monde. Il a travaillé pour le compte d'un négociant alsacien, puis à la Chambre d'agriculture, avant de reprendre en 2012 le domaine paternel (environ 9 ha aujourd'hui), non loin de Strasbourg. Il l'a dédié à la vigne, conduite d'emblée en bio, et a quitté la coopérative pour élaborer ses propres vins.

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Détail du vin Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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