CLOS DE LA VIEILLE ÉGLISE 2014 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Clos De La Vieille église 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin comprend 30 % de cabernet franc aux côtés du merlot et a séjourné dix-huit mois en barrique neuve. Dans la lignée du 2010, le 2014 obtient un coup de coeur pour sa concentration hors du commun, que laisse deviner sa robe profonde, noir d'encre. Riche et complexe au nez, il mêle les baies noires très mûres, un boisé réglissé et une touche de fourrure. Au palais, il s'impose par sa matière charnue et chaleureuse, typique de l'appellation. Puissants mais bien enrobés, les tanins de la barrique soulignent la finale persistante, marquée par un retour des fruits mûrs. Le charme des grands pomerols.

Benoît Trocard : Le vigneron

Les Trocard sont établis dans le Libournais depuis 1628. Leurs domaines ont connu un formidable essor au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Aux commandes depuis 1976, Jean-Louis Trocard, épaulés par ses enfants Benoît et Marie, a porté le vignoble à 88 ha répartis dans plusieurs crus et appellations.

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Détail du vin Clos De La Vieille église 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Vieille église 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Vieille église 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Vieille église 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Vieille église 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De La Vieille église 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Vieille église 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De La Vieille église 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :
2021 - 2027
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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