CLOS DE JONCUAS 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Clos De Joncuas 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ici, on travaille à la vigne et au chai en fonction des cycles lunaires et solaires. Adepte de la biodynamie donc, F. Chastan signe une cuvée sombre, subtilement vanillée, intensément fruitée, réglissée et épicée (poivre), avec une étonnante douceur miellée en arrière-plan. Une très belle vivacité et des tanins bien présents soutiennent longuement la bouche imprégnée de petits fruits rouges. Déjà plaisant, ce vin équilibré peut également attendre un an ou deux.

Détail du vin Clos De Joncuas 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Joncuas 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Joncuas 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos De Joncuas 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Joncuas 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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