CHRISTOPHE FERRARI 2016 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Christophe Ferrari 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

D'un rouge clair, cet irancy dévoile un nez intense de cerise, bien typé pinot. En bouche, il se montre vif en attaque, dense et solide dans son développement, soutenu par des tanins fermes et prolongé par de beaux amers en finale. Un joli vin de garde.

Dom. Ferrari : Le vigneron

À l'occasion des vendanges 1981, Christophe Ferrari a une révélation : il sera vigneron. Le temps de terminer ses études, il s'installe en 1987 à Irancy comme jeune viticulteur. Il exploite aujourd'hui 21 ha en irancy et en chablis, épaulé par ses fils James et Nicolas, arrivés respectivement en 2012 et 2013.

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Détail du vin Christophe Ferrari 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Ferrari 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Ferrari 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Ferrari 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Ferrari 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Ferrari 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Ferrari 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2021 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. FERRARI

la Fiche du producteur

Appellation :