CHRISTOPHE BRYCZEK Aux Échezeaux 2010 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Avec les deux étoiles proches du coup de coeur qu'il décroche par ailleurs en morey-saint-denis, Christophe Bryczek a visiblement fort bien maîtrisé le millésime 2010 : une consécration pour ce petit domaine de 3 ha qu'il conduit depuis à peine dix ans. Cette parcelle d'1 ha est située à l'extrême sud du village, sous le grand cru Mazoyères, jouxtant Morey. Ses raisins ont bénéficié d'une intéressante exposition est-sud-est avant de passer dix-huit mois en fût. Le nez conjugue avec subtilité fruits noirs, vanille et violette. La bouche se révèle souple, charnue et fraîche, bien typée 2010 dans son acidité. Et la finale semble interminable, annonçant une garde de deux à cinq ans.

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Détail du vin Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Bryczek Aux échezeaux 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE BRYCZEK

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin