CHRISTOPHE BRYCZEK Clos Solon 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Depuis trois ans, Christophe Bryczek monte en puissance, avec trois vins du millésime 2009 étoilés dans la précédente édition du Guide, et ce Clos Solon, né de vignes de quarante-cinq ans situées juste au-dessus de la route nationale, qui frôle le coup de coeur. C'est un climat au sol argileux qui peut facilement donner de gros rendements et des vins rustiques. Mais le domaine a trouvé le coup de patte pour en faire un vin élégant, au nez intense de poivre, de vanille, de cassis et de sous-bois, d'une rare complexité pour un ""simple"" (mais pas simpliste) village. La bouche exprime une remarquable fraîcheur; les tanins se montrent fermes mais galbés et destinés à s'arrondir. Une bouteille à garder entre cinq et dix ans, puis à déguster sur un chevreuil sauce au chocolat."

Détail du vin Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Christophe Bryczek Clos Solon 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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