CHÂTEAU SAINT-GEORGES CÔTE PAVIE 2005 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce grand cru classé, de taille modeste, est situé sur la côte de Pavie, face à Ausone. Il appartient à la famille Masson depuis deux générations. La robe pourpre de son 2005 présente quelques reflets grenat. Le nez est marqué par des notes empyreumatiques (boisé toasté, tabac), épicées, mais l'aération libère des parfums de fruits à noyau (cerise). La bouche chaleureuse, ample et ronde est soutenue par des tanins serrés et persistants. À laisser reposer trois à cinq ans, puis à ouvrir sur un filet mignon de porc à la moutarde.

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Détail du vin Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MARIE-GABRIELLE MASSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru