CHÂTEAU LAROCHE Élevé en fût de chêne 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cet important vignoble d'une quarantaine d'hectares entoure des bâtiments à l'histoire tourmentée. Le château initial fut rasé durant la guerre de Cent Ans, reconstruit, puis incendié à la Révolution. Les bâtiments actuels sont destinés à l'élaboration de vins comme ce 2007 encore un peu jeune, à la couleur pourpre. Son nez, d'abord fermé, demande une aération pour libérer des notes de cuir, de fruits rouges et d'épices. À la mise en bouche, on trouve bien le fruité du raisin mûr, mais la finale tannique est un peu rustique. Il faudra attendre deux ou trois ans avant de servir cette bouteille sur un magret de canard ou un gigot d'agneau.

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Détail du vin Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
140 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Laroche élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

 COMMENTAIRE

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