CHÂTEAU LA RENAISSANCE 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château La Renaissance 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille de Lavaux exploite plusieurs crus en Libournais dont une dizaine d'hectares en pomerol. Nous y avons retenu trois vins notés une étoile. La Renaissance porte bien son nom car ce cru s'était un peu fait oublier ces derniers temps. Le 2007 est très agréable: de couleur pourpre, il offre un bouquet qui demande un peu d'aération pour révéler le bois vanillé, les fruits rouges et une intéressante touche de cuir. Le palais rond et fruité montre de la présence et des tanins boisés en finale. À attendre deux ans. Le Ch. Haut Cloquet 2007 est un peu plus marqué par le cabernet franc. Son bouquet évoque le lilas et les fruits frais, dans un sillage délicatement boisé. La bouche est nerveuse, structurée par des tanins corsés. Le Ch. Saint-Pierre 2007 (15 à 23 €) est situé près de l'église, on ne s'en étonnera pas. Son terroir argilo-sableux est complanté à 75 % de merlot et à 25 % de cabernets. Il a donné naissance à un vin très vivant dont le bouquet expressif évoque le bois réglissé, la vanille et le caramel. La bouche est à l'avenant, encore exubérante. À attendre un peu.

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Détail du vin Château La Renaissance 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Renaissance 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Renaissance 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Renaissance 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Renaissance 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Renaissance 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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