CHÂTEAU LA CROIX FOURCHE MALLARD 2006 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installé dans l'Entre-deux-Mers, Laurent Mallard exploite aussi des vignes en sauternes et en saint-émilion. C'est de cette appellation que provient ce 2006 aussi apprécié que le 2005. D'un rouge profond aux vifs reflets grenat, il développe un nez riche et complexe associant les fruits rouges mûrs aux notes fumées et torréfiées d'un élevage en barrique bien mené. Ces nuances grillées de merrain, harmonieusement mariées au fruit, s'affirment dans une bouche vive et généreuse en attaque, riche et structurée, jusqu'à une longue finale épicée et chololatée. Bientôt prête et apte à la garde (quatre ans), cette bouteille semble faite pour les amateurs de vins boisés.

Détail du vin Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Croix Fourche Mallard 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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