CHÂTEAU DE VILLENEUVE 2000 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Villeneuve 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le château de Villeneuve: un havre de paix dominant la vallée de la Loire et un haut lieu du Saumurois viticole. Le vignoble remonte au XV^es., et l'élégant et sobre manoir de tuffeau, au XVIII^es. Jean-Pierre Chevallier, oenologue, a repris en 1985 ce domaine de 25 ha acquis par sa famille en 1969. Il a restauré les caves d'antan où les saumur-champigny vieillissent dans des fûts de 500 l (appelés localement tonnes). Eblouissante, la cuvée principale du millésime 2000. D'un grenat sombre intense, elle délivre des parfums des plus prometteurs (fruits compotés, épices, sous-bois, réglisse). La bouche s'impose par son volume et sa finale exceptionnelle. La cuvée Vieilles vignes 99 (une étoile), entièrement vieillie en fût, est à attendre quelques années.

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Détail du vin Château De Villeneuve 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villeneuve 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villeneuve 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villeneuve 2000 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villeneuve 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villeneuve 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CHÂTEAU DE VILLENEUVE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny