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CHÂTEAU DE VILLENEUVE

Vieilles vignes 2000

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1985, J.-P. Chevallier apporte ses soins à ce vignoble de 25 ha, dont les origines remontent au XV^es. Il en vinifie le fruit dans les caves restaurées du manoir de tuffeau bâti au XVIII^es. De son vin grenat, on retient l'expression de fruits noirs bien mûrs qui s'associe parfois à la réglisse, ainsi que la matière, ample et opulente, qui laisse une impression sensuelle de velouté persistant. Cette bouteille plaît... et plaira. Le saumur-champigny 2001 (5 à 8 €) obtient une étoile, car il a la complexité d'un raisin bien mûr avec des tanins bien ronds.

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Détail du vin Château de villeneuve

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CHÂTEAU DE VILLENEUVE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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