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CHÂTEAU DE MARSANNAY Les Champs Perdrix 2008 - blanc

Bourgogne • Marsannay
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les architectes du château de Marsannay, dont la construction a commencé en 1989, avaient pour ambition (réussie) d'élever des bâtiments "à l'ancienne": les vieilles tuiles plates ont été chinées en Saône-et-Loire, les dalles récupérées dans l'Yonne... Une saga bourguignonne. Les vignes ont moins de vingt ans, et c'est seulement maintenant qu'elles révèlent leur terroir, comme ici avec ce Champs Perdrix au nez plaisant de noisette et d'abricot, doublé d'une pointe de fruits exotiques (mangue). La bouche se déploie sur un fond de raisin mûr qui donne une texture onctueuse au vin. Ce 2008 manque l'étoile en raison d'une finale un peu courte. On le boira cette année, tout comme le 2007 rouge Le Parterre, au nez ténu de mûre et de cassis, d'une agréable simplicité en bouche, sans excès de longueur lui aussi.

Vins de Marsannay

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Détail du vin Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 429 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Marsannay Les Champs Perdrix 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
6 429 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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